La receta navideña para preparar langostinos en la freidora de aire

El marisco es uno de los platos preferidos en España. En nuestro país se come este tipo de alimento durante todo el año, pero en estas fiestas navideñas, su compra aumenta encarecidamente. Los langostinos son uno de los clásicos de las comidas y cenas de diciembre, y existen varias recetas para su cocción.

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Una de las formas más habituales de cocinar los langostinos es a la plancha, pero este tipo elaboración genera un olor intenso y bastante humo en tu cocinca. En este caso, vamos a utilizar uno de los electrodomésticos de moda para realizar una cocción distinta: la freidora de aire. Una forma rápida y sencilla de preparar este plato por Navidad.

Ingredientes

• Langostinos
• Aceite de oliva
• Sal gorda
• Limón
• Ajo

Receta de langostinos en la freidora de aire

Lo primero que tenemos que hacer es precalentar la freidora de aire durante 5 minutos a 180ºC. Seguidamente, colocamos los langostinos sin apelotonarlos, seperándolos entre ellos. Después, exprimimos limón por encima y un poco de ajo laminado. Por último, sal gorda al gusto y un toque de aciete antes de dejarlos en la freidora de aire. Deja que se cocinen durante 5 minutos, dales la vuelta, y déjalos 5 minutos más por el otro lado.