El huevo vegano que debes conocer si no quieres oír ni hablar de la carne

Todas aquellas personas que llevan una dieta vegana están de enhorabuena. En Suiza se está empezando a comercializar un huevo que no parte de ningún proceso de obtención animal como se podría suponer en un principio.

La alternativa vegana al huevo cocido llegará este mes a los estantes de los lineales suizos del gigante suizo minorista y de comestibles Migros. Según el diario suizo Aargauer Zeitung, The Boiled sabe "increíblemente similar al huevo original".

La compañía añade este huevo a la lista de alimentos veganos que ya ofrece y recibe el nombre de 'The Boiled'. Está hecho a partir de 14 ingredientes diferentes, pero obtiene las proteínas de la soja. 

Eso sí, la mala noticia, que podría hacerse extensible si alguien se lanza a comercializarlo en España es su precio. Este huevo sube a los 4,40 francos suizos (lo que equivale a 4,17 euros) y se comercializa en packs de ¡4 unidades!

Así es su proceso de creación: