Empanadillas caseras: descubre el secreto para cocinarlas perfectamente en freidora de aire

Descubre el secreto para preparar las clásicas empanadillas de atún de manera sencilla y saludable utilizando la freidora de aire. Esta receta te permitirá disfrutar de unas empanadillas deliciosas en tan solo 10 minutos, ahorrando tiempo y esfuerzo.

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Aunque puedes experimentar con diferentes rellenos, esta receta te guiará a través de la versión clásica de atún y huevo cocido, ¡simplemente irresistibles! Además, es una actividad ideal para involucrar a los más pequeños de la casa. Sigue estos sencillos pasos y disfruta de este bocado delicioso.

Para empezar, escurre el atún y mézclalo en un bol con el huevo cocido picado en trozos pequeños. Añade la salsa de tomate y mezcla bien hasta lograr una combinación homogénea. Coloca las obleas sobre la mesa y distribuye el relleno en el centro de cada una. Sella los bordes formando una media luna y utiliza un tenedor para presionar y cerrar los bordes.

Ahora, coloca las empanadillas en la bandeja de la freidora de aire y píntalas con huevo batido. Introduce la bandeja en la freidora y cocina las empanadillas durante 10 minutos a 190ºC.

Esta receta está diseñada para lograr un equilibrio perfecto entre una textura tierna en el interior y una capa crujiente en el exterior. No es necesario precalentar la freidora; simplemente coloca las empanadillas y ajusta la temperatura y el tiempo. Así de fáciles, disfruta de tus empanadillas en freidora de aire acompañadas de una deliciosa salsa de tomate o una ensalada fresca. ¡Buen provecho!