El mejor pizzero del mundo

Fabián Martín: "Para hacer las mejores pizzas me preparo hasta en el gimnasio"

Colgó los guantes por una lesión y pasó de golpear rivales a amasar pizzas y proclamarse campeón del mundo de la especialidad

Xavier Ortuño

Hay quién tiene la determinación de ser el mejor del mundo y a Fabián Martín un accidente le apartó de participar en los Juegos Olímpicos de Atlanta, se pasó a los fogones y con la pizza logró encaramarse a lo más alto de un podio, el de Campeón del Mundo de Pizzas.

Fabián tiene dos restaurantes en Barcelona, uno en Llívia y pronto aumentará su oferta. Su determinación le lleva a pepararse para ser el mejor y lo consigue incluso en el gimnasio y a base de preparar una y otra vez sus pizzas.

"Cesc es el último jugador que nos ha visitado", cuenta el pizzero que cuenta que el visitante con pasado blaugrana más asiduo a su restaurante es Samuel Eto'o, del que nos cuenta que siempre le vio llevar una vida ordenada y lejos de los mitos que se cuentan del jugador.

Una de las pizzas que más le piden a Fabián Martín es la pizza Diego Armando Messi no te pierdas en <strong>este vídeo</strong> como se prepara.