Temporada de setas: esto es todo lo que necesitas para su recolección

Con la llegada de octubre y el otoño, comienza también la temporada de recolección de setas en España.

Recolectar setas

Recolectar setas

Belén Parrilla

Los amantes de la micología encuentran en el otoño su estación favorita para la recolección de setas y hongos ya que, aunque también se encuentren durante el resto del año, es en estas fechas cuando los bosques están más colmados de este preciado manjar.

Pero como es una actividad que se ha puesto especialmente de moda en los últimos años, nos encontramos con que no todos los que se aventuran a ir al campo para recolectar setas saben bien cómo hacerlo.

Para hacerlo bien, es necesaria, además de conocer el género y ser respetuoso con el entorno, una navaja específica y unas cestas o mochilas para el almacenaje de las setas.

Cestas y mochilas para recolectar setas

Cesta plegable

Este modelo tiene una estructura semi-rígida y está especialmente diseñado para recoger setas: Fondo transpirable para la liberación de esporas.

La estructura de aluminio aporta rigidez necesaria para no dañar las setas, al mismo tiempo que tiene la ventaja de que se puede plegar cuando está vacía para ahorrar espacio.

Dimensiones plegada: 48x26x5 cm Dimensiones abierta: 48x26x22 cm.

Fungimochila con cesta interior de JJM Europe

Esta fungimochila de la firma JJM Europe es ideal para los seteros noveles o personas que salen a recolectar un par de veces el año y no quieren dedicar tanta inversión.

Tiene 35 litros de capacidad y una cesta de mimbre en el interior que protege y evita que las setas se aplasten y que deja caer las esporas.

Tiene 6 multibolsillos para transportar todo lo necesario durante la jornada micológica.

Las asas están reforzadas para llevar las setas y hongos cómodamente. Es resistente y práctica.

Navajas para recolectar setas

Otro aspecto esencial para recolectar setas es la navaja, que se utiliza para arrancar el hongo, no para cortarlo. Es creencia popular que cortar la seta la daña, pero no hay estudios que lo aseveren. Aún así, la ley especifica que hay que sacar la seta entera, haciendo palanca con la navaja o cuchillo, ya que es necesario observar todas sus características para identificarla, incluso aquellas que están bajo tierra.

Kit completo

Este kit incluye todo lo necesario para recolectar hongos: navaja, cepillo de Setas, bolsa, brújula y Guantes.

La navaja cuenta con una hoja afilada de acero inoxidable. La forma de la hoja es ligeramente curva, lo que se adapta perfectamente a la forma redonda natural del tallo de la seta. La parte posterior de la hoja es dentada, adecuada para cepillar o raspar los restos gruesos de las setas.

El kit incluye un cepillo de hongos para eliminar suavemente la suciedad y los residuos de los hongos sin dañarlos. Para garantizar un manejo seguro, el conjunto viene con guantes de nylon para proteger sus manos de posibles peligros.

Además, el conjunto incluye una brújula para orientarse a navegar a través de terrenos desconocidos y encontrar los mejores lugares para la caza de setas.

Navaja de bolsillo

Compacto y eficaz, esta navaja es una de las más populares en Amazon.

La hoja de acero inoxidable es ligeramente curva, por lo tanto, se adapta perfectamente a la forma redonda natural del tallo de las setas, corta de forma limpia y delicada, sin estropear el suelo y el micelio de debajo. El dorso de la hoja está dentado con un fino patrón de sierra y es adecuado para eliminar o raspar restos de tierra gruesos del sombrerete y el tallo.

Guía de setas

Guía práctica con un formato de bolsillo ideal, hecha a medida para llevarla en paseos y excursiones. Aprenda a identificar 130 especies de setas y hongos por su forma, color y tamaño. Más de 200 fotografías acompañan las descripciones y particularidades de cada seta, junto con consejos para evitar posibles intoxicaciones.