Frena el envejecimiento con esta dieta

Con el paso del tiempo nuestro físico empieza a expresar cambios propios de la edad. Desde las marcas de expresión, las arrugas, las canas o la caída del pelo, hay evidencias clave de nuestro envejecimiento. La parte donde más suele empezar a notarse este proceso es en la piel, por lo que es importante mantener su cuidado.

'Nature Aging' ha publicado un estudio en el que demuestra como la proteína es clave para retras el envejecimiento de la piel. No son las proteínas en general, si no en contreto la IL-17.

Así lo demuestra el equipo del Instituto de Investigación Biomédica (IRB Barcelona), que ha colaborado con el Centro Nacional de Análisis Genómica (CNAG) y han determinado que esta proteína juega un papel fundalmental en el envejecimiento.

"Nuestros resultados muestran que IL-17 interviene en diversas funciones relacionadas con el envejecimiento. Hemos visto que bloqueando esta proteína se ralentiza la aprición de varias deficiencias asociadas a la piel envejecida.

Este descubrimiento abre nuevas posibilidades para tratar algunos de los síntomas o facilitar la recuperación de la piel después de una cirugía, por ejemplo", explicaba el doctor Aznar Benitah.

"La proteína IL-17 es esencial para funciones vitales en el organismo, como la defensa ante microbios o la curación de heridas, por lo que bloquearla de manera permanente no sería una opción. Lo que sí hemos observado es que su inhibición temporal ofrece beneficios que pueden ser interesantes a nivel terapéutico", concluía la doctora Guiomar Solanas, investigadora asociada del IRB Barcelona.