El Barça, un año más inspira el mundo de las 'Mones de Pasqua'

Un año más, el FC Barcelona volverá a tener un gran protagonismo en las 'Mones de Pasqua'. Jugadores como Pedri, Gavi o Lewandowski, incluso el entrenador, Xavi Hernández, inspiran a maestros pasteleros y chocolateros para sus delicadas y dulces obras. La Liga, al alcance del equipo barcelonista después de cuatro años de sequía, también. 

En el título liguero ha sido la motivación en la que se ha inspirado en este 2023 la 'Pastisseria Pallarés' de Barcelona (Urgell, 169). En esta ocasión, Jordi Pallarés ha realizado una obra en la que ha combinado chocolate con leche, en distintos porcentajes, rematada por el título de Copa, elaborado con chocolate negro.

En la 'Mona' de Pallarés, que ha presentado para SPORT junto a su pareja Thaïs y sus hijos Clara y Arnau, aparecen todos los símbolos que apasionan a los seguidores del FC Barcelona: el escudo, el balón, una bota, el campo y una imagen inolvidable: la celebración del 2-1 contra el Real Madrid, obra de Kessie en el minuto 90+2.

Como no podía ser de otra manera, a la pieza de Pallarés no le falta ningún detalle y va acompañada por elementos típicos de esta tradicional celebración: figuritas (de Ter Stegen y Pedri), lazos con los colores azul y grana, pollitos y huevos de chocolate.

En Catalunya la tradición es que el lunes de 'Pasqua' los padrinos (o abuelos) regalen a sus ahijados o nietos el popular pastel. Originalmente dicho pastel era una base de pan dulce que se coronaba con azúcar y un huevo cocido. Con el tiempo, sin embargo, se incorporó el chocolate y elementos decorativos para atraer la atención de los niños.