Si tienes un huerto, ¿qué puedes plantar durante el mes de mayo?

El mes de mayo es uno de los preferidos como norma general, exceptuando aquellos que sufran los inconvenientes de la alergia al polen. La primavera empieza a mostrar su mejor cara, cambiando los colores del campo y aumentando poco a poco las temperaturas.

Los días se alargan y nuestros huertos se enfrentan a una etapa importantísima para seguir siendo productivos. ¿Cuáles son las mejores siembras que puedes plantar a lo largo del mes de mayo en tu huerto?

Los huertos urbanos no son tan sostenibles como parece, según un estudio

• Tomates. Un cultivo clásico para planar en mayo, sea cual sea la variedad. Recuerda que debes cultivarlos en una zona soleada y con un suelo que presente un buen drenaje.
• Pimientos. En este caso, el cultivo se debe plantar en filas espaciadas para que fluya el aire de forma óptima.
• Calabacines. Un cultivo de rápido crecimiento que funciona mejor con temperaturas suaves y cálidas.
• Guisantes. Es fácil de cultivar y los guisantes son perfectos para cualquier receta. Recduerda que deben crecer de forma vertical.
• Lechugas. Al igual que sucede con otras verduras de hoja verde, es un cultivo que se adapta perfectamente a la meteorología propia del mes de mayo.

A pesar de la proximidad del verano y de las temperaturas extremas, mayo sigue siendo un mes perfecto para mantener con vida tu huerto o huerto urbano. Tan solo tienes que preparar la tierra, seleccionar el cultivo adecuado y empezar a trabajar en la siembra.