Las recetas de cocina que querrás preparar el próximo Halloween

El próximo fin de semana se celebra en medio mundo Halloween, una tradición original del mundo anglosajón, pero que ha acabado extendiéndose por las comunidades hispanas y europeas. La incorporación de esta festividad el fin de semana de Todos los Santos ha producido que numerosas familias lo acaben celebrando. El Día de los Muertos, como se conoce en México, es un momento para el recuerdo de los que ya no están entre nosotros, no obstante, no significa que no haya jolgorio.

Los medios de comunicación han escrito sobre cuatro originales recetas que pueden hacerse fácilmente gracias a productos de Mercadona. Estas recetas son ‘Cementerio de nachos’, en el cual en una base de un cuenco podemos poner guacamole mezclado con carne y colocarle encima tortillas de maíz recortadas para la ocasión con formas de lápidas. Muy visible y barato.  

No hay Halloween sin calabazas, por ello las dos recetas estrellas son ‘La crema de calabaza’ que podemos hacer con medio kilo de este producto junto a cuatro zanahorias y una batata. Se añade 400 ml de agua y se tritura luego todo. La ‘Tarta de calabaza’ es todo un hito y se puede hace realizar de mil maneras y decoraciones. Los productos tales como la nuez moscada, jengibre o la canela está en Mercadona.

Por último, una de las más originales es la ‘Momia Calzone’, una masa de hojaldre fresca para pizza moldeada para que parezca una momia envuelta. Rellenada de lo que nos apetezca, a la altura de la cabeza deberemos dejar una abertura por donde se vea el relleno, al que le pondremos dos ojos hechos con aceitunas.