Alberto Chicote se indigna con esta paella en Londres: "No tiene sentido"
El chef ha viajado hasta la capital de Inglaterra durante la grabación del programa de La Sexta '¿Te lo vas a comer?'
El cocinero madrileño ha visitado Londres para conocer la 'Spanish Food' que realizan en los restaurantes de la ciudad
Reino Unido puede tener muchas cosas postivias, pero no son especialmente conocidos por la calidad de su gastronomía. Los británicos tienen buenos restaurantes, pero también adaptan de la forma más peculiar algunos de los platos más conocidos en el mundo, como la paella valenciana.
Alberto Chicote ha viajado hasta la capital de Inglaterra durante la grabación del programa de La Sexta '¿Te lo vas a comer?'. En el espacio, el cocinero madrileño ha visitado Londres para conocer la 'Spanish Food' que realizan en los restaurantes de la ciudad.
El afamado chef ha quedado indignado con una de las representaciones de tortilla de patatas que ha encontrado. "No tiene ningún sentido meter una paella dentro de una masa de pan", exclamaba Chicote cuando probaba un wrap de paella.
La cocina española se ha vuelto cada vez más popular en los últimos años, pero no se ha podido librar de algunas adaptaciones libres de sus platos, como este wrap de paella. Los wraps son muy comunes en Londres, pero lo más probable es que alguien mezclara la receta de un burrito, que sí lleva arroz, con la de paella.
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