Clásico 2013-14

Martín Berasategui: "Barça y Madrid tienen un montón de superdotados"

El cocinero vasco está seguro de que se podrá ver un partidazo y compara la cocina con el fútbol

J.A. Sánchez

Martín Berasategui y las tres estrellas del restaurante con su mismo nombre no se mojan, aunque recuerdan que el FC Barcelona es, más o menos, el de los últimos años, mientras que el Real Madrid está por hacer.

“Me gustan y tengo amigos en los dos equipos. Son gente increíble que aman el fútbol y se consagran. Estoy seguro de que van a dar una bellísima imagen y vamos a ver un partidazo”, expresó el restaurador.

Cree que el fútbol español está atravesando un momento muy dulce y lo compara con la cocina: “Hay pocos casos en los que dos profesiones sean tan idolatradas por parte de la gente. En los últimos años hemos asombrado al mundo con las genialidades de ambas y somos el número uno del mundo”.

“Los equipos son más valientes y se está jugando más a fútbol de lo que jamás se ha hecho. Tanto Barça como Real Madrid tienen un montón de superdotados”, afirma el cocinero vasco.

Berasategui piensa que la defensa del Barça es de una extraordinaria delicadeza: “No es una defensa al uso, pero es superior. La del Real Madrid es más física y la del Barcelona más delicada, no en el sentido negativo”.

“Lo fácil es comer, beber y hablar. Ancelotti es un intelectual metódico, pero hay que dejarle tiempo. El equipo tiene clase, igual que el de Martino y ambos técnicos van a ofrecer una renovación total”, puntualizó en relación a las críticas recibidas por los entrenadores.

No distingue entre Messi y Cristiano ya que asegura que ambos son un ejemplo a seguir en todos los niveles y es casi imposible que alguien los supere. Con todo esto, Martín Berasategui ve un 2-1 en el <strong>clásico</strong> y espera que los protagonistas del partido sean sus amigos Iniesta, Illarramendi y Xabi Alonso.