Este es tomate frito de bote más saludable del supermercado (o eso dice la OCU)

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha evaluado las mejores marcas de tomate frito disponibles en los supermercados

Tomate frito casero.

Tomate frito casero. / Archivo

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha evaluado las mejores marcas de tomate frito disponibles en los supermercados, considerando factores como sabor, textura, ingredientes y valor nutricional.

Encabezando la lista se encuentra Gallina Blanca, conocida por su receta que imita la preparación casera, seguida de Orlando, con su versión cero azúcares, y Hida Kids, una opción diseñada para niños. Estos productos se destacan por utilizar ingredientes de calidad, aunque algunos, como Gallina Blanca, utilizan tomate concentrado.

Sin embargo, no todas las marcas han superado la evaluación. El tomate frito receta artesana de Hacendado y el de la marca Helios fueron señalados por sus altos contenidos de azúcares, grasas saturadas y otros ingredientes menos saludables.

Estos productos, disponibles en supermercados como Mercadona, Dia, El Corte Inglés y Carrefour, no son recomendables para un consumo frecuente debido a su composición nutricional desfavorable.

El consumo de tomate, ya sea natural o en salsa, ofrece numerosos beneficios para la salud gracias a su contenido en licopeno, antioxidantes, vitaminas y fibra.

Estos nutrientes contribuyen a la salud cardiovascular, ocular, digestiva y del sistema inmunológico, además de tener propiedades antiinflamatorias y ayudar en la regulación del azúcar en sangre y el control del peso. Por tanto, elegir una salsa de tomate de calidad puede potenciar tanto el sabor de los platos como sus beneficios para la salud.