Muchos somos los que nos desplazamos el segundo fin de semana de Noviembre a San Sebastián con motivo de la popular carrera Behobia-San Sebastián. ¿A correr? Sí, algunos. Otros aprovechan la excusa de la carrerita (que de -ita no tiene nada) para ponerse hasta arriba de pintxos y txuletón.
Por este motivo, consideramos que si lo tenéis que hacer, hacedlo bien. Os pasamos aquí un chuleta (que esta vez no es de ternera) con las mejores tascas y sus especialidades de San Sebastián. A disfrutarlo.
Barrio de GROS
IRAETA: Esquina calle Carquizano con calle Padre Larroca. Especialidades: Ensalada de Tomate, Guindillas fritas y Txuletón.
BIDEA:Calle Carquizano. Especialidades: Montaditos de Jamón y de morcilla y tapas andaluzas.
SENRA: Calle San Francisco con calle Birmingham. Especialidades: Txipirón plancha con puré de castaña y Champiñón con foie.
ANDRA MARI:Calle Zabaleta 42. Especialidades: Carta y Pinchos.
PINCEL:Calle Zabaleta. Especialidades: Sartencitas.
BODEGA DONOSTIARRA: Calle Peña y Goñi. Especialidades: Bocadillito de atún y Gilda y mini tortitas.
BERGARA:Calle Bermingham. Especialidades: Txalupa y Gratinado de Pisto.
HIDALGO 56:Paseo Colón, 15. Especialidades: Volcán de morcilla con yema, pasa y manzana; y Calamar con cebolleta.
Parte vieja
GOIZARGI:Calle Fermín Calbetón 4. Especialidades: Brocheta de gambas
BORDA BERRI:Calle Fermín Calbetón. Especialidades: Arroz con almejas, Foie y Rissotos.
ZERUKO:Calle Pescadería 10. Especialidades: La hoguera y Bob-Limón.
TAMBORIL:Calle Pescadería 2. Especialidades: Champis, Gabardina y Pimientos rellenos.
LA CUCHARA DE SAN TELMO: Calle 31 de Agosto 28. Especialidades: Foie con Jalea de manzana y Rissotos.
LA VIÑA:Calle 31 de Agosto. Especialidades: Tarta de queso, ensaladilla rusa y anchoas rebozadas.
GANBARA: Calle San Jerónimo 21. Especialidades: Hojaldre de txistorra y multiples tipos de setas.
A FUEGO NEGRO:Calle 31 de Agosto. Especialidades: Txupitos, Mini ensaladas, Pulpo a la parrilla.
NESTOR:Calle Pescadería 11. Especialidades: Txuleta y pimientos rojos.
ITURRIOTZ:Calle Aldamar 12. Especialidades: Tostas, foie, huevos y erizo.
CENTRO
ALEX:Calle Larramendi 10. Especialidades: Brick de morcilla, Morcilla de txipirón.
CIABOGA:Calle Easo 9. Especialidades: Platillo de patatas con pimentón.
También podéis visitar restaurantes de lujo como el Mugaritz o Elkano.
Foto Portada: Ensalada de Txangurro fresco. La Viña Donostia San Sebastián
