Diversas marcas ofrecen diferentes geles que se adaptan a las necesidades del ciclista profesional y amateur
Si un deportista profesional o amateur quiere rendir a un nivel óptimo, deberá cuidar la alimentación, no solo antes del ejercicio físico, sino durante la actividad deportiva.
Normalmente se prioriza el plan de entrenamientos y se deja en un segundo plano el nutricional, el cual debe tener el mismo peso. Y más aún durante el ejercicio, el cuál requiere mucha energía.
Los hidratos de carbono desempeñan un papel crucial en nuestro rendimiento. Proporcionar energía a todos los órganos del cuerpo, actuando como una fuente de combustible rápida y fácilmente accesible para el organismo.
Además de su función energética, los hidratos de carbono también desempeñan otras funciones importantes en el cuerpo, como regular los niveles de azúcar en la sangre, contribuir a la reducción de la fatiga y favorecer la recuperación muscular después de la actividad física. Facilitan el metabolismo de proteínas y grasas, y promueven la formación de tejido muscular.
Si no se consumen carbohidratos, el glucógeno muscular se agotará después de aprox. 90 minutos de ejercicio. La cantidad de carbohidratos que debe tomar durante el ejercicio dependerá de la duración de su entrenamiento o competición.
- Ejercicios <1h: no es necesario consumir carbohidratos durante el ejercicio.
- Ejercicios 1-2h: 30 g de carbohidratos por hora de ejercicio
- Ejercicios 2-3h: 60 g de carbohidratos por hora de ejercicio
- Ejercicios> 2.5-3h: hasta 90 g de carbohidratos por hora de ejercicio
Uno de los recursos más fáciles para cumplirlo son los geles. A continuación te ofrecemos seis opciones para todos los gustos:
1. Etixx Gel Energético Doble Carb
Los geles Etixx son una referencia dentro del mercado de la nutrición deportiva. Este gel de la línea Pro line contiene una gran cantidad de carbohidratos y es adecuado para todos los atletas que realizan esfuerzos de resistencia.
El cuerpo puede absorber 60 gramos de carbohidratos por hora en forma de glucosa. Si la glucosa se combina con un carbohidrato que utiliza un sistema de transporte diferente (por ejemplo, fructosa), un ciclista puede absorber más de 60 g de carbohidratos por hora. Cuando se combinan glucosa y fructosa, se denominan carbohidratos multitransportables.
La literatura científica muestra que una proporción 2:1 de glucosa:fructosa es la mejor combinación para absorber una gran cantidad de carbohidratos (> 60 g/h) sin causar molestias estomacales. El gel energético Double Carb PROLINE contiene 50 g de carbohidratos multitransportables en esta proporción óptima de 2:1 de glucosa:fructosa y, por lo tanto, es un gel energético ideal para atletas de resistencia que realizan esfuerzos largos.
2. Crown Hypergel 45
El Hypergel 45 de 75 gramos de Crown Sport Nutrition tiene 45 gramos de hidratos de carbono y un extra de sodio de 165 mg. Se recomienda tomarlo con cafeína, ya que retrasa la fatiga y mejora la contracción muscular.
Un gel con una textura agradable y fluida y un sabor algo dulce aportado por la fructuosa. La maltrodextrina, su otra fuente de hidratos, favorece la máxima absorción y digestibilidad del gel.
3. Santa Madre Unusual Gel 45
SantaMadre, con el unusal Gel 45 de 80 gramos, es la única marca que apuesta por el ratio de 1:1.
Es decir, la misma cantidad de maltodextrina y fructosa, ya que se ha demostrado que la parte de la fructosa puede ser entrenable y se puede aumentar esa cantidad de hidratos.
Con esta ratio se reducen los problemas estomacales ya que los carbohidratos se asimilan mejor y se optimiza el aporte energético.
Este gel líquido contiene 45 gr de hidratos y 200 mg de sodio para aportar sales.
Su sabor es neutro, fresco, pero un tanto mentolado.
4. 226 High Energy Gel
La marca 226 es sinónimo de éxito deportivo. El 226 High Energy Gel de 76 gramos es el mejor gel de la marca española, ya que es el gel con mayor aporte de hidratos (50 gr).
226ers
Esto es gracias a su ciclodextrina que libera mucha energía de forma duradera y prolongada.
Las personas veganas e intolerantes a la fructosa también lo pueden tomar.
226 ofrece este gel con una textura un poco densa que a veces cuesta de ingerir. Pero es uno de los más completos al contener 200 Kcal y diferentes composiciones y sabores.
El alto consumo de los que tienen cafeína pueden sentar mal al estómago.
5. Nutrinovex Longovit 360 Pro
El Longovit 360 Pro es ideal para entrenamientos de más de 90 minutos.
50 gramos de hidratos con la incorporación de fructosa que se asimilan progresivamente. El gel suave y líquida es una auténtica bomba con 200 milígramos de cafeína.
Sus BCAA’s permiten la recuperación muscular durante la actividad y el sodio reduce la deshidratación.
Este también es vegano y sin gluten y puede tomarse con cafeína..
6. Maurten Energy Gel 160
Los geles Maurten son los que utilizó el Jumbo Visma para ganar el Tour de Francia de 2022 con Jonas Vingegaard. Esto se debió a que la marca revolucionó el mundo de los geles energéticos con el Gel 100 y su Gel 100 CAF.
Ahora han ido mucho más allá con otro gel más grande y con más energía, el Maurten Energy Gel 160.
Lo que no ha cambiado es que sigue siendo fiel al hydrogel, ya que es un auténtico GEL con una textura firme y que se absorbe rápidamente.
El Energy Gel 160 tiene una base de 6 ingredientes naturales con los que se incorpora fructosa y glucosa en proporción 08:1.
Con una sola toma de este gel se ingieren 40 gr carbohidratos de los 65 gr. totales.
En definitiva, con estos 6 geles energéticos no hay que preocuparse por la alimentación durante un recorrido largo porque todos ellos son una buena estrategia alta en carbohidratos y sodio, el cual evitará los calambres y los tirones.
Además, son el fuel necesario para combinar con el agua y/o bebida isotónica durante la práctica deportiva.
