Nutrición & Recetas

El croissant, un manjar muy calórico y poco saludable

Aunque delicioso tomado recién hecho y mojado en un café con leche, el croissant es un alimento que reúne todos…

6 diciembre 2012

Qué, cómo y cuánto beber para hacer ejercicio

En los dos últimos post he explicado la importancia que tiene mantener llenos los depósitos de gasolina (glucógeno) muscular para el…

17 noviembre 2012

¿Qué hay que comer antes de hacer ejercicio?

Esta es una de las preguntas que más se plantean las personas que hacen ejercicio. La inmensa mayoría tiene dudas…

21 septiembre 2012

Corro luego como

O el demonio se viste de carbohidrato. Ahora que han llegado las lluvias y tras las lluvias los días son…

12 abril 2012

Correr. Una actividad sospechosa

Podemos afirmar con rotundidad que el corredor popular supera fases en su periplo cuando la familia empieza a preocuparse por su…

8 febrero 2012