Giorgio Barone, exchef de Cristiano Ronaldo (41 años): "En su dieta no hay alimentos caros, son orgánicos y naturales: pescado, pollo, ternera, huevos, aguacate, aceite de coco y arroz negro"

Cristiano Ronaldo tiene un cuerpo privilegiado. El delantero del Al-Nassr entrena cada día y cuenta con un cocinero que le prepara todas las dietas a la perfección.

Para el delantero del Al-Nassr, el descanso es tan importante como la comida. Implementa una rutina de cinco siestas cortas a lo largo del día en lugar de un solo bloque de sueño nocturno, complementado con sesiones de crioterapia para acelerar la recuperación muscular.

La dieta: seis comidas al día

El actual delantero del Al-Nassr consume unas seis comidas al día, cuidadosamente diseñadas para alcanzar unas 3.200 calorías, necesarias para sostener su exigente rutina física. Hace años, el chef italiano Giorgio Barone, reveló cuál era el plan de alimentación de Cristiano. “No hay alimentos costosos. Utilizo alimentos orgánicos y naturales: pescado, pollo, ternera, huevos, aguacate, aceite de coco y arroz negro”, afirmó.

“Tienes que cuidar tu cuerpo como si estuvieras cuidando un Ferrari”. Aclaró también que tuvo mucho cuidado y restricciones cuando se trató de azúcar, grasa y carbohidratos cuando se encargó de la cocina del luso, pero también de Georgina Rodríguez, Cristiano Jr., Alana Martina, Eva María y Mateo.

Su alimentación sigue un esquema individualizado y controlado por especialistas, centrado en el consumo de proteínas de alta calidad y productos naturales. El pescado ocupa un lugar fundamental, destacando opciones como pez espada, lubina o dorada, que se combinan con carnes bajas en grasa y huevos. A esto se suman hidratos de carbono de grano entero, además de frutas y verduras frescas, logrando una dieta balanceada que aporta el combustible necesario para el esfuerzo físico y la regeneración del cuerpo.

Entre sus comidas favoritas se encuentra el 'bacalhau à Brás', una receta tradicional portuguesa elaborada con bacalao desmenuzado, cebolla, patatas y huevo. Su apuesta por la calidad lo lleva a prescindir de alimentos ultraprocesados, congelados y de los azúcares refinados.

Realiza alrededor de seis ingestas diarias, espaciadas cada tres o cuatro horas, lo que ayuda a mantener la energía constante y favorece la recuperación muscular.

El descanso, su 'receta' clave

El astro portugués realiza una rutina de sueño muy marcada, a través del método polifásico, que incluye siestas breves en lugar de un único bloque largo.

Cristiano utiliza ciclos de sueño de 90 minutos, a menudo divididos en cinco siestas a lo largo del día. El propio jugador ha mencionado que su descanso total ronda las 7 horas y 15 minutos en periodos de alta competición. Cuenta con la ayuda de un especialista, Nick Littlehales, para gestionar sus ciclos de descanso y a la hora de dormir, evita pantallas y utiliza técnicas para maximizar la recuperación muscular y mental, considerando el sueño como su herramienta de salud más importante.

"Dormía entre 8 y 9 horas por las noches y una o dos de siesta que, siempre que podía, compartía con Cristiano Ronaldo Jr. Además, muy rara vez se acostaba más tarde de las 23:00 horas", dijo su entrenador.

El método de 5 siestas de Cristiano Ronaldo

Por lo que hace a las horas de sueño, además de levantarse por la noche a beber agua, hacer ejercicio y volver a dormirse, según contó Cristiano, duerme en ciclos cortos y controlados, de 90 minutos, no como hace la mayoría. Como atleta de élite, cuida muchísimo el equilibrio de líquidos. Entrena fuerte, suda mucho y su cuerpo “pide” agua incluso de madrugada.

Nick Littlehales, que lleva tres décadas asesorando a algunos de los grandes nombres y equipos del deporte internacional, tales como al propio Cristiano Ronaldo, afirma que los futbolistas tienen horarios muy exigentes. "Muchos deportistas jóvenes con los que trabajo sufren de insomnio, ansiedad, estrés y todas esas cosas que acaban formando parte del mundo del deporte", afirma.

Para concienciar sobre la importancia del descanso, Nick Littlehales, cree que "nuestros cerebros realmente eliminan toxinas durante el sueño. La falta de sueño y, por lo tanto, la no eliminación de estas toxinas está relacionada con gran cantidad de problemas neurológicos, incluido el Alzheimer", dice.