Ensalada de Rúcula, Pera y Parmesano

Ingredientes:

–          100 gr. de rúcula

–          2 peras

–          Queso parmesano

–          Aceite de oliva virgen

–          Vinagre de Módena

–          Sal

Elaboración:

1. Pelamos y cortamos las peras
2. En un bol mezclamos las rúcula, la pera y el queso parmesano a láminas
3. Aliñamos y listo para comer

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