Etiqueta: ensalada
Ensalada de Quinoa
La quinua o quinoa (Chenopodium quinoa) es un pseudocereal de origen andino. Se cultiva en los Andes bolivianos, peruanos, ecuatorianos, chilenos y colombianos desde...
Ensalada de Rúcula, Pera y Parmesano
Ingredientes:
- 100 gr. de rúcula
- 2 peras
- Queso parmesano
- Aceite de oliva virgen
- Vinagre de Módena
- Sal
Elaboración:
Pelamos y cortamos las peras
En un...
Ensalada de Judías Verdes, Mango y Mozarella
Ingredientes:
- 700 gr. de judías verdes clase baby
- 1 Mango grande
- 150 gr. bolas de Mozarella
- Aceitunas negras sin hueso
- Aceite de oliva virgen
- ...
Ensalada Murciana
Ha llegado el verano pero nuestros entrenos continúan y tenemos que realizarlos a horas sin que el calor nos afecte demasiado. Eso hace que...
Ensalada de patatas,tomate y mejillones
Esta receta aporta una buena cantidad de hidratos de carbono y proteínas. Ideal para días de mucho calor.
A pesar de su sencillez con un...