¿Qué es la cetosis y por qué es importante detectarla a tiempo?

La cetosis es un proceso natural de nuestro organismo cuyo objetivo es producir energía a partir de grasa cuando no se dispone de cantidad suficiente de glucosa. Cómo bien sabrás, la glucosa es la fuente de energía principal, por lo que a falta de ella, el cuerpo produce cuerpos cetónicos como fuente de energía (que no son más que el resultado de la destrucción de las células de grasa).

Síntomas o signos de cetosis

El síntoma más característico de sufrir cetosis (que no es una enfermedad, sino un proceso) es el aliento, cuyo olor se parece al de la acetona (sobre todo en casos de dieta cetogénica, en la que los carbohidratos representan solo el 10% del total de las calorías consumidas). Pero hay otros signos que varían según la persona:

• Aliento con sabor metálico o mal aliento, llamado halitosis.
• Aumento de la ganas de orinar.
• Aumento de la sensación de sed.
• Disminución del apetito.
• Dolor de cabeza.
• Náuseas.
• Debilidad.

El principal problema es que la presencia de cetosis puede indicar diabetes de tipo 1, por lo que el médico debería evaluar esta posibilidad para comenzar con el tratamiento.