Estas marcas de queso en lonchas podrían estar perjudicando tu salud, según la OCU

Dentro de los supermercados españoles más conocidos podemos encontrar una variedad de quesos en lonchas casi infinita (según se dice, hay más de 150 variedades). Entre ellos, el más popular es el queso en lonchas, que nos viene genial para bocadillos u otro tipo de alimentos.

Pero a pesar de que esté rico y sea algo bastante rápido a la hora de acompañarlo con otro alimento, en mucho de los casos no es la mejor opción disponible que te puedes encontrar, al menos eso ha querido destacar la OCU.

Y es que recientemente la OCU ha mencionado las peores marcas de queso en lonchas que te puedes encontrar en un supermercado, todo para evitar que las compres debido a su baja calidad.

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Tal cual comentó la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU): no todos los productos en lonchas que compramos como si fueran queso lo son realmente. Es decir, posiblemente estemos comprando algo ultraprocesado.

Algunas marcas presentan sus productos como especial para gratinar, lonchas sabor mozzarella o fundido tipo cheddar, sin mencionar en ningún momento que contengan queso real. Y eso, según la OCU y los expertos, debería ponernos en alerta de forma instantánea.

¿Cómo identifico un buen queso? Viendo los ingredientes y que lleven lo siguiente: leche pasteurizada, cuajo, fermentos lácticos y sal. Puede tener también cloruro cálcico y lisozima como conservantes naturales, pero nada más.

Es decir, para encontrar un buen queso debemos comprar aquellos que lleven pocos ingredientes, pues como has podido comprobar, para hacer queso no se necesita nada más. Ahora ya sabes algo importante para poder comprar un buen queso en lonchas.