Soy dietista y te doy estos seis consejos para ahorrar comprando y comer sano

Cada vez es más habitual que una familia quiera cuidar la alimentación a todos los niveles, pero, ¿es posible ahorrar haciendo la compra y tener una buena dieta al mismo tiempo? Un dietista profesional así lo asegura.

El dietista Sergio Frutos ha desarrollado y compartido seis consejos distintos mediante los que eliminar algunos fantasmas sobre lo caro que puede ser comer sano. Así que si te interesa mantener una buena dieta y no perder todo tu dinero en el proceso, apúntate lo siguiente.

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Los consejos para ahorrar sin dejar de comer sano

En primer lugar, Sergio Frutos recomienda no comprar pollo ya fileteado. En su lugar, es mucho más económico comprar un pollo entero, ya que esto permite aprovechar todas las partes del mismo.

Por otro lado, los arándanos, especialmente si son frescos, pueden acabar implicando una importante inversión económica. Por ello, Sergio Frutos recomienda los congelados, ya que su coste es lógicamente mucho menor.

Una medida similar tiene para las verduras: si hay un presupuesto limitado para estas, recomienda directamente comprar gazpacho, ya que si bien puede no sustituir como ingrediente sí lo hace en la calidad de alimento propio.

Con el tomate, el dietista también tiene un truco: si lo quieres simplemente para poder preparar un sofrito, es más recomendable aprovechar el tomate triturado, pues por lo general suele contar con un precio menor que la pieza íntegra.

Para la compra de pescado, Sergio también tiene otro consejo: no compres las bandejas preparadas. Te saldrá mucho más económico ir a una pescadería y comprar directamente aquello que ibas a coger en una bandeja.

Para las legumbres, el dietista apunta que los empaquetados de bote, por cómodos que puedan ser, también son mucho más caros. Por eso recomienda comprar las de paquete y prepararlas debidamente.

Si has seguido todos estos consejos, no solo acabarás con la dieta saludable que buscas, sino que también habrás conseguido ahorrar bastante dinero en el proceso. ¡No dudes en darle una oportunidad!