SOCIEDAD

Cachitos ofrecerá un menú especial para la Barcelona Wine Week

El local de Costa Este presenta una degustación exclusiva que estará disponible durante toda la semana

Cachitos ofrecerá un menú especial para la Barcelona Wine Week

Cachitos ofrecerá un menú especial para la Barcelona Wine Week

Adrià Regàs

Adrià Regàs

El Barcelona Wine Week se celebra otro año más el evento enológico más importante que contará con más de 1.200 bodegas de 75 denominaciones de origen distintas. En 2025 se espera la visita de unos 24.000 asistentes, superando la cifra del año anterior.

Este acontecimiento se ha consolidado como una cita ineludible para los profesionales y amantes del vino. Y para aprovechar el alto flujo de personas que visitarán la Ciudad Condal, Cachitos Diagonal ha elaborado una propuesta gastronómica especial que estará disponible del 3 al 9 de febrero.

Para los mediodías de la Barcelona Wine Week, el local de Costa Este ha preparado un menú de tapas y montaditos para consumirlo con el mejor vino. Por un precio de 30 euros, los interesados podrán degustar una amplia variedad de platos con una combinación exquisita de sabores.

Una de las propuestas del establecimiento es acompañar una tostadita de virutas de foie y mermelada de higos con un Cava Castell Olerdola Brut. Después, recomienda la alcachofa a baja temperatura con jamón ibérico y Hoya de Lobos Chardonnay DO Navarra y un ministeak tartar con Ramón Bilbao Tempranillo DO Rioja. Para terminar, el montadito de chocolate y AOVE con Moscatel de Alejandría DO Vista es un broche perfecto.

Por las tardes, Cachitos Diagonal ofrece una tapa formada por un mini canelón de faisán con salsa de foie y trufa junto con una copa de cava Juve & Camps Familia. Esta posibilidad estará disponible a modo de afterwork entre las 13 horas y las 20 horas por un precio de 10 euros.