Qué es la maca y por qué es el suplemento ideal para corredores

Qué es la maca y por qué es el suplemento ideal para corredores

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Seguro que alguna vez habéis oído hablar de la maca, ya sea de su poder energizante, de sus propiedades curativas, incluso como “viagra de la naturaleza“ al atribuírsele la capacidad de aumentar el apetito sexual en hombres y mujeres y combatir la disfunción eréctil. Lo cierto es que en los últimos años se habla mucho de los beneficios de la maca y los efectos positivos que produce a nivel de ejercicio físico y rendimiento, habiendo ganado mucha presencia en productos de suplementación deportiva.

Pero, ¿quieres saber sus propiedades y por qué debes valorar añadirla a tu dieta? Te lo contamos.

Maca, beneficios para el rendimiento

La maca andina es un planta físicamente muy parecida a un rábano o a la remolacha con una gran raíz de tres a seis centímetros de ancho y 4,7 centímetros de longitud. Hay tres tipos de maca andina, el tipo dependerá del color de su raíz, podemos encontrar amarilla, negra y roja. Aunque por estas tierras es relativamente nuevo su consumo se sabe que ha sido cultivada desde hace más de 2.500 años en los Andes.

Principalmente es conocida por aportarnos energía, pero tiene otros muchos beneficios  avalados en diferentes estudios, que no podemos olvidar:

  • Mejora el rendimiento deportivo y favorece la recuperación.
  • Retrasa la aparición de la fatiga muscular.
  • Aumenta nuestra energía y nuestra resistencia.
  • Regula el ámbito hormonal.
  • Aumenta la fertilidad en hombres y mujeres y favorece el embarazo.
  • Favorece la producción de leche durante la lactancia.
  • Aumenta la libido tanto a mujeres como a hombres.
  • Alivia o/y disminuye los dolores producidos por la menstruación.
  • Retrasa el envejecimiento celular por su poder antioxidante.
  • Refuerza y fortalece cabello, uñas y huesos.
  • Ayuda a reducir el estado de estrés.
  • Aumenta los niveles de adrenalina natural con lo que ayuda a reducir los dolores crónicos, musculares y óseos por artrosis, artritis o/y reuma.
  • Mejora la capacidad de concentración y potencia la memoria.
  • Favorece la circulación.
  • Nos ayuda a dormir mejor teniendo un sueño más profundo y reparador a la vez.
  • Es una gran fuente de fitoesteroles que además estimular nuestro sistema inmunológico nos ayudan a luchar contras los altos niveles de colesterol en nuestro organismo.

 ¿Qué propiedades tiene la maca a nivel nutricional?

Tiene una composición nutricional equilibrada (muy parecida a la de los cereales) y es ahí donde radican sus propiedades “mágicas”: entre 2-2,4 % de grasas, un  8% es fibra, un 10% de proteína y un 60% de hidratos de carbono.

  • La grasa que contiene está compuesta por ácido oléico, ácido linolénico y ácido palmítico.
  • La proteína que contiene es de muy buena calidad con 7 de los 8 aminoácidos esenciales, no es completa, pero es una muy buena fuente de aminoácidos.
  • Es una raíz rica en minerales biodisponibles con alto contenido en calcio, magnesio, fósforo, potasio, sodio y hierro entre otros. También tiene un alto contenido en vitaminas en especial del grupo B, vitamina C y Vitamina E.
  • Tiene un gran contenido en fibra.

Por todas estas propiedades que la caracterizan se ha empezado a vender a gran escala como suplemento deportivo tanto en polvo como en cápsulas.

¿Tiene contraindicaciones?

Al ser un alimento natural, aunque se vende principalmente como suplemento, no tiene grandes contraindicaciones, pero hay que tener en cuenta estos posibles efectos adversos:

  • Puede producir insomnio y a la vez hiperactividad como reacción de nuestro organismo a algo nuevo, pero nada más grave que esto.
  • Si se consume gran cantidad de maca gracias a su cantidad de fibra puede producir un exceso de gases incluso diarrea, en un extremo que provoque una deshidratación debido a que la fibra acelera nuestra digestión.
  • Durante el embarazo y la lactancia siempre es mejor consultarlo con el médico.

¿Dónde puedo comprar maca andina?

dónde comprar maca andina

Esta muy de moda y por tanto es fácil encontrarla en la sección de dietética de grandes supermercados, incluso en Mercadona. o en tiendas especializadas de nutrición deportiva. Por supuesto, también en herbolarios de confianza para asegurarnos que sea de buena calidad y así evitar engaños. Últimamente debido a la gran demanda la están cultivando en China y Colombia de dudosa calidad.

Aquí podrás encontrar maca en polvo o en pastillas a muy buen precio.

¿Cuál es la mejor manera de consumirla? ¿Qué dosis se recomienda?

Dependiendo del motivo por el cuál tomes la maca se recomiendan diferentes dosis que van de los 500 mg/dia a los 3000 mg/dia.

 – Para mejorar las relaciones sexuales => entre 1500 y 3000mg dividido en 3 tomas máximo durante 12 semanas.

Para aumentar la energía => 1500 mg divido en 3 dosis de 500 mg.

Para disfrutar de todos sus beneficios => La dosis recomendada es de 300 a 500 mg cada día dividida en dosis.

Se recomienda hacer pausas de una semana cada 3 o 4 semanas. Hay que tener en cuenta que para empezar a notar sus beneficios pueden pasar entre 2 o 3 semanas.

¿Maca en cápsulas o mejor en polvo?

Aunque se puede encontrar tanto en pastillas como en polvo, la opción en polvo es más recomendada ya que será más pura y se podrá ajustar mucho mejor la dosis. Además, si la consumimos en polvo también podemos tomarla de muchas otras maneras.

Puedes añadir dos cucharaditas: a batidos, leche, tés, café, etc. a los cereales y/o a los yogures. También la puedes utilizar como aderezo en ensaladas, sopas o cremas. El sabor apenas cambiará y podrás disfrutar de todos sus beneficios.

Puedes hacer tu propia bebida de chocolate con maca. ¿Qué necesitas?

  • 2 cucharaditas de maca
  • 125 ml de leche de avena
  • 125 ml de agua
  • 1/2 taza de fresas
  • 1 cucharada de miel
  • 2 cucharadas de chocolate puro en polvo

Mezcla todos los ingredientes y ponlos en la licuadora hasta que tengan la textura deseada, ahora que llega el verano, junto con unos cubitos de hielo, está riquísimo!

Cecilia Leónhttp://nutritioninlife.com/

 

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1 Comentario

  1. Estaría bien disponer de los vínculos de los “diferentes estudios” que avalan los beneficios de la maca, porque si no queda como si lo dijera el primo de Rajoy

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